Реальные объемы(масло и ОЖ)?

Сегодня на СТО меняли масло и антифриз. Слили все как положено, а когда залили новое, то получилось, что масла вошло 4 л( положено 4,5 по паспорту), а ОЖ вошло 5л( положено 6). Как такое объяснить?
Кстати, при прогеве двигателя, вентилятор включился при температуре выше 110 градусов. Это нормально или нет?
Кстати, при прогеве двигателя, вентилятор включился при температуре выше 110 градусов. Это нормально или нет?